Recetas De Verano

Taquitos de Brisket

Preparación
10 Min
Dificultad
Facil
Tiempo
30 Min
Porciones
6
Ingredientes
  • 24 Tortillas de Maíz Guerrero® Taqueras
  • 1 libra de res (brisket), rebanado
  • 2 tazas de repollo o col morada, rallada
  • 2 cebollines o cebollitas, picadas
  • 1 cucharada de vinagre de vino tinto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de salsa de tu elección
Direcciones
  • Precalienta un el horno a 300 grados.
  • Calienta la carne en el horno.
  • Mientras, en untazón mediano, combina la col morada, las cebollitas, el vinagre, el aceite y mezcla todo.
  • Ahora, en un comal o sartén caliente, calienta las tortillas y envuélvelas en una toalla de cocina para mantenerlas calientes.
  • Saca la carne de res del horno y cortalo en rebanadas de ½” de grosor. Distribuye la carne de res y todos los ingredientes uniformemente en las tortillas.
  • Sirve los tacos con tu salsa favorita. ¡Disfruta!